64* Opor Ayam Kuah Kuning
64* Opor Ayam Kuah Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep 64* opor ayam kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 64* opor ayam kuah kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 64* opor ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 64* opor ayam kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 64* opor ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 64* Opor Ayam Kuah Kuning menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 64* Opor Ayam Kuah Kuning:
  1. Ambil 500 gr daging ayam, rebus, tiriskan
  2. Gunakan 1 liter santan dari 250gr kelapa parut
  3. Sediakan 4 butir telur ayam, rebus, kupas kulitnya
  4. Siapkan Sesuai selera gula, garam, kaldu bubuk
  5. Gunakan Bumbu Halus :
  6. Ambil 6 siung bawang merah
  7. Sediakan 2 siung bawang putih
  8. Siapkan 2 sdt ketumbar
  9. Sediakan 1 sdt jinten
  10. Ambil 1/2 sdt lada butiran
  11. Ambil 4 butir kemiri
  12. Siapkan 4 cm kunyit
  13. Sediakan 2 cm jahe
  14. Gunakan Tambahan :
  15. Ambil 2 lembar daun salam
  16. Ambil 2 lembar daun jeruk
  17. Gunakan 1 batang sereh, geprek
  18. Sediakan 1/2 jempol lengkuas
  19. Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
Langkah-langkah membuat 64* Opor Ayam Kuah Kuning:
  1. Tumis bumbu halus masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas, masak dengan api sedang sampai wangi dan bumbu benar² matang agar tidak langu
  2. Dalam panci masak santan hingga mendidih sambil terus di aduk, agar santan tidak pecah, tambahkan bumbu yang sudah di tumis tadi ke dalam panci, aduk rata
  3. Setelah mendidih masukkan ayam yg sudah di rebus tadi aduk² agar bumbu tercampur rata dan meresap ke dalam daging ayam, beri garam, gula dan kaldu bubuk (jika suka/sesuai selera) - - Masukkan telur rebus, masak sebentar saja dan koreksi rasa, jika sudah pas matikan api kompor
  4. Sajikan dengan taburan bawang goreng, dapat juga di nikmati dengan sambel terasi sebagai pelengkapnya 👌🏻😋

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 64* opor ayam kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!