Sate Kambing Kenyal
Sate Kambing Kenyal

Sedang mencari inspirasi resep sate kambing kenyal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing kenyal yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing kenyal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate kambing kenyal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate kambing kenyal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Kambing Kenyal menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Kambing Kenyal:
  1. Ambil Daging kambing (potong dadu)
  2. Sediakan Secukupnya garam
  3. Gunakan Secukupnya perasan jeruk nipis
  4. Ambil Tusuk sate
  5. Sediakan Sambal kecap
  6. Sediakan Secukupnya kecap
  7. Siapkan 1 buah tomat (potong kotak)
  8. Sediakan Secukupnya cabe (rajang kasar)
  9. Ambil 5 butir bawang merah (rajang kasar)
Langkah-langkah menyiapkan Sate Kambing Kenyal:
  1. Potong dadu daging kambing, beri garam dan jeruk nipis secukupnya,, tujuannya buat memberi rasa dan menghilangkan bau, diamkan ±30 menitan yaaah,, boleh juga dicampur potongan bawang bombay supaya lebih empuk nantinya
  2. Siapkan bahan sambel kecap,, ini simple banget yaa,, tapi cocok banget sama si sate kambing nanti,, campur tomat, cabe dan bawang merah,, aduk dan tuangkan kecap secukupnya, aduk. Jadi deeeh,, kalo mau gak terlalu manis, boleh kasih kecap asin dikit.
  3. Setelah 30 menitan, susun daging dengan tusukan sate ya, terserah mau sebanyak apa,,
  4. Panggang deh,, karna gak punya bakaran sate,, jadi pake panggangan batu wkwkwkw,, sesekali tuang kecap yah diatasnya, supaya warnanya cantik, rasanya juga enak
  5. Voila~~~ jadi deeeeeh,, pake nasi panas, ulalaaaa 💃💃💃

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate kambing kenyal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!