Stik Bawang Tanpa Telur
Stik Bawang Tanpa Telur

Lagi mencari inspirasi resep stik bawang tanpa telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik bawang tanpa telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik bawang tanpa telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan stik bawang tanpa telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah stik bawang tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Stik Bawang Tanpa Telur menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Stik Bawang Tanpa Telur:
  1. Sediakan 150 gr tepung terigu protein sedang
  2. Gunakan 250 ml air
  3. Sediakan 1 sdt garam
  4. Gunakan 1,5 sdt kaldu jamur
  5. Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
  6. Siapkan 2 batang seledri, iris tipis
Cara menyiapkan Stik Bawang Tanpa Telur:
  1. Tuang air ke dalam panci, lalu masukkan bawang putih bubuk, kaldu jamur,dan garam.
  2. Aduk sampai larut semua dan tunggu sampai mendidih lalu masukkan tepung, aduk rata sampai membentuk adonan, kemudian tuang potongan seledri, aduk lagi sampai rata, matikan api. Tunggu sampai agak hangat.
  3. Pindahkan ke alas lalu uleni sebentar aja, agar kalis dan mudah dibentuk. Pulung dan bulatkan kecil2 kemudian digulung sampai memanjang sesuai selera (sesuaikan lebar teflon jg ya). Lakukan sampai habis.
  4. Goreng di minyak yg panas sampai matang coklat keemasan. Pada 2 menit pertama ga perlu dibalik2 dulu ya biar ga patah atau hancur😁.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan stik bawang tanpa telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!