Capcay Kuah
Capcay Kuah

Lagi mencari inspirasi resep capcay kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay Kuah menggunakan 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Kuah:
  1. Gunakan Udang kupas
  2. Siapkan bawang bombay
  3. Gunakan bawang putih
  4. Ambil tofu
  5. Ambil wortel
  6. Sediakan putren
  7. Gunakan Sawi putih
  8. Siapkan Sawi hijau
  9. Ambil Garam
  10. Ambil Kaldu jamur
  11. Sediakan Lada
Cara membuat Capcay Kuah:
  1. Cincang bawang putih dan bawang bombay, sisihkan
  2. Kupas wortel lalu cuci semua sayuran
  3. Potong-potong tofu dan semua sayuran, lalu sisihkan
  4. Goreng sebentar tofu dan udang kupas, sisihkan
  5. Tumis bawang putih, lalu bawang bombay hingga harum
  6. Tambahkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih
  7. Setelah air mendidih masukkan wortel dan putren, rebus sampai sedikit empuk
  8. Tambahkan garam, kaldu jamur dan sedikit lada
  9. Masukkan tofu dan udang kupas yang sudah digoreng tadi
  10. Masukkan sawi putih dan sawi hijau, koreksi rasa
  11. Tidak usah lama-lama, kalau sudah pas matikan kompor dan capcay siap dimakan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!