Kue Lumpur Kentang
Kue Lumpur Kentang

Anda sedang mencari ide resep kue lumpur kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpur kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Lumpur Kentang menggunakan 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Lumpur Kentang:
  1. Siapkan 250 gr kentang
  2. Siapkan 115 gr gula pasir
  3. Gunakan 50 gr margarin (cairkan)
  4. Siapkan 125 gr tepung terigu pro sedang
  5. Ambil 1 butir telur
  6. Gunakan 250 ml santan
  7. Gunakan 1/4 sdt garam
  8. Ambil 1/4 vanili bubuk
  9. Siapkan Topping bebas (potongan keju/kurma)
Cara menyiapkan Kue Lumpur Kentang:
  1. Rebus kentang, rebus, haluskan
  2. Mixer kentang dan gula sampai tercampur rata
  3. Masukkan tepung terigu, mixer lagi sampai tercampur rata
  4. Masukkan telur, mixer lagi
  5. Masukkan santan, garam, vanili, mixer sampai rata
  6. Masukkan margarin cair, aduk sampai rata
  7. Panaskan cetakan panggang cetakan kua lumpur. Olesi margarin tipis-tipis
  8. Tuang adonan hingga cetakan adonan penuh
  9. Tutup cetakan. Kalau sudah setengah matang, kasih toppjng lalu tutup lagi. Panggang sampai matang

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!