Sop Gurame Bening
Sop Gurame Bening

Anda sedang mencari ide resep sop gurame bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop gurame bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kali ini ikan gurame dibuat sup dengan kuah bening. Beragam rempah segar dan daun rempah membuat kuahnya harum. Diberi air jeruk nipis yang kecut segar bikin sup ini makin sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop gurame bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop gurame bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop gurame bening yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Gurame Bening memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Gurame Bening:
  1. Sediakan Lebih kurang 500gr gurame potong2
  2. Sediakan jeruk nipis
  3. Gunakan kemangi (ambil daunnya ajah)
  4. Gunakan daun bawang (potong kasar)
  5. Ambil seledri (potong kasar)
  6. Siapkan tomat potong kasar
  7. Ambil daun jeruk
  8. Siapkan jahe geprek
  9. Sediakan serai geprek
  10. Gunakan bawang merah
  11. Sediakan bawang putih
  12. Gunakan cabe rawit (utuh ato potong2 boleh sesuai selera ajah)
  13. Siapkan garam dan lada
  14. Sediakan Kaldu saya pake masako
  15. Gunakan Lada
  16. Siapkan Air
  17. Siapkan minyak goreng untuk menumis

Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut. Baca juga: Resep Sup Ikan Batam, Kuah Bening Pulihkan Kesehatan. Resep Sup Ikan Gurame - Keinginan untuk menyeruput kuah bening yang enak bercita rasa, akan segera terpuaskan setelah masakan sup ikan segar ini telah kita sediakan di meja makan. Gurihnya daging ikan gurame merupakan salah satu pilihan tepat untuk dibikin sup bening, walaupun ikan air tawar tetapi dagingnya padat serta duri-durinya besar.

Cara menyiapkan Sop Gurame Bening:
  1. Lumuri ikan dengan jeruk nipis lalu cuci bersih
  2. Tumis bawang merah, bawang putih sampe wangi kemudian masukan jahe, serai, daun jeruk aduk sampe wangi setelah itu masukin air dan biarkan mendidih
  3. Setelah mendidih masukan gurame dan masak dengan api kecil sampai mendidih kembali dan bumbui dengan garam, gula, royco, lada.
  4. Sebelum di angkat masukan tomat, cabai, kemangi dan daun bawang. Dna tes rasa
  5. Dan nikmati selagi panas kalo cabainya utuh tinggal di klepesin kalo mau pedas 😊

Sop Gurame Kuah Bening Dapoer Pandan Wangi. Tags: Makanan Sop Gurame Kuah Merah Sop Buntut Sup ikan gurame bisa jadi pilihan kalau bosan menyantap gurame goreng atau gurame bakar. Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop gurame bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!