Dadar Gulung Ceria
Dadar Gulung Ceria

Anda sedang mencari inspirasi resep dadar gulung ceria yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung ceria yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung ceria, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dadar gulung ceria yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Dadar Gulung Ceria enak lainnya. Mau lebaran gini tim manis sama tim gurih sama kuat kayaknya ya 🤭🤭. Tapi kali ini saya ngikut tim manis dengan dadar gulung manis hasil nyontek resepnya bunda Memayu Hayuning.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dadar gulung ceria sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar Gulung Ceria memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dadar Gulung Ceria:
  1. Gunakan Kulit :
  2. Gunakan 500 gram tepung terigu
  3. Ambil 100 gram tepung tapioka
  4. Gunakan 1 sdt garam
  5. Gunakan 6 sdm minyak
  6. Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
  7. Gunakan 1 liter air
  8. Gunakan Unti Kelapa:
  9. Ambil 1 butir kelapa parut
  10. Sediakan 400 gram gula
  11. Siapkan 1 lembar daun pandan

Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung ceria yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Panaskan sedikit minyak ke dalam teflon. Jika sedikit matang, gulung telur dengan spatula.

Cara menyiapkan Dadar Gulung Ceria:
  1. Kulit : Campur tepung terigu, tepung tapioka, vanili dan garam. Beri 400 ml air dan minyak. Uleni pake tangan sampai tidak ada yang bergerindil. Masukkan sisa air sesuai keenceran yang diinginkan (jika suka kulit yg tebal bisa dikurangi airnya, jika suka yg tipis bisa ditambahkan air). Aduk sampai licin. Diamkan selama 1 jam.
  2. Unti Kelapa : campur semua bahan unti lalu masak dengan api kecil sambil terus diaduk agar tidak mengendap dan gosong. Masak sampai kelapa layu dan gula larut.
  3. Panaskan teflon dengan api kecil. Oles tipis dengan minyak. Setelah cukup panas tuangkan sesendok sayur adonan (aku ambil sebagian adonan lalu beri pewarna lali cetak). Masak hingga matang. Angkat.
  4. Beri sesendok unti kelapa, lipat bagian atas lalu bagian kanan dan kiri kemudian gulung.
  5. Wuallaaaa. Jadi deh. Mantul

Jika sudah matang, angkat telur dan potong menjadi beberapa bagian sesuai selera. Membuat sausnya cukup mudah, dengan panaskan sedikit minyak ke dalam wajan, tumis bawang bombai hingga harum dan layu. Lihat juga resep Dadar Gulung Ceria 💐 enak lainnya. Sajikan telur dadar gulung sosis dengan mayonaise dan saus cabai atau tomat. Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Bikin Dadar Gulung Asi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dadar Gulung Ceria yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!