Lodeh Tempe ala Kopi Klotok
Lodeh Tempe ala Kopi Klotok

Lagi mencari inspirasi resep lodeh tempe ala kopi klotok yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tempe ala kopi klotok yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tempe ala kopi klotok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh tempe ala kopi klotok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh tempe ala kopi klotok sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lodeh Tempe ala Kopi Klotok menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh Tempe ala Kopi Klotok:
  1. Gunakan 1 papan tempe
  2. Siapkan 3 buah cabe merah
  3. Gunakan 3 buah cabe hijau
  4. Siapkan 2 cm lengkuas
  5. Sediakan 1 buah kemiri
  6. Siapkan 5 bawang merah
  7. Ambil 3 bawang putih
  8. Sediakan 100 ml santan
  9. Gunakan 2 daun salam
Cara menyiapkan Lodeh Tempe ala Kopi Klotok:
  1. Potong tempe memanjang, kemudian haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Potong cabai merah dan cabai hijau serta geprek lengkuas.
  2. Tumis bawang dan kemiri yg sudah dihaluskan, setelah wangi masukkan cabai dan lengkuas.
  3. Masukkan tempe, kemudian masak sampai bercampur. Setelah itu masukkan santan dan tambahkan sedikit air.
  4. Masukkan satu sdt garam, setengah sdt gula dan bubuk kaldu sesuai selera.
  5. Setelah mendidih, matikan api dan siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh tempe ala kopi klotok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!